חלב מלא: 60 קלוריות ב-100 גרם, 144 בכוס
קטגוריה: חלב וגבינות · משפחה: חלב · נמדד ב: כוס · ליטר · מ"ל · בדרך כלל 19–500 גרם למנה
ערכים תזונתיים
| כמות | קק״ל | חלבון (ג׳) | פחמימות (ג׳) | שומן (ג׳) |
|---|
| 100 גרם (100 ג׳) | 60 | 3.3 | 4.6 | 3 |
| מ"ל (1 ג׳) | 0.6 | 0 | 0 | 0 |
| כוס (240 ג׳) | 144 | 7.9 | 11 | 7.2 |
| ליטר (1000 ג׳) | 600 | 33 | 46 | 30 |
אפונה
חלב מחומם עד סף רתיחה, מוחמץ במיץ לימון עד שהגבינה נפרדת מהמי-גבינה, ומסונן בגזה: רכה או יציבה לפי זמן הנזילה.
3 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
אפונה
גבינה ביתית רכה מ-4 מרכיבים בלבד — חלב, לימון, מלח ושמנת. מתכון פשוט עם תוצאה מרשימה.
4 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת וניל ביתית קרמית ועשירה, מבוססת על קרם אנגלז קלאסי. ניתן להכין ללא מכונת גלידה.
5 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת וניל ביתית קרמית ועשירה עם גרגרי וניל אמיתיים, מתכון מסורתי פרנקופוני
5 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת ביתית עשירה עם סילאן תמרים וטחינה — קינוח ישראלי מיוחד עם עומק טעם מתוק-מריר
8 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
אפונה
גלידת שמנת ביתית ללא מכונה — עשירה, קרמית ומדהימה. עם טכניקת ערבוב פשוטה, מגיעים לתוצאה מסעדתית.
6 מרכיבים⏱ 6 שעות ו-30 דק׳afoona.com
אפונה
טוסט צרפתי קלאסי - לחם מטוגן בביצה עם קינמון וסירופ מייפל
9 מרכיבים⏱ 7 דק׳afoona.com
אפונה
ריקוטה ביתית טרייה — פשוטה להכנה, עדינה ועשירה. טעימה הרבה יותר מהמוצר הקנוי.
5 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("חלב 3% שומן, תנובה, טרה, הרדוף, יטבתה").
