טוסט צרפתי עם סירופ מייפל ופירות

טוסט צרפתי קלאסי - לחם מטוגן בביצה עם קינמון וסירופ מייפל
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 8 פרוסות לחם עבות (בריוש או חלה)
- 3 ביצים
- 150 מ"ל חלב מלא
- 2 כפות סוכר לבן
- 1 כפית קינמון
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפות חמאה לטיגון
- 100 מ"ל סירופ מייפל להגשה
- 250 גרם פירות יער להגשה
אופן ההכנה
- טורפים ביצים, חלב, סוכר, קינמון ווניל בקערה רחבה.
- מטבילים פרוסות לחם בתערובת הביצים 30 שניות מכל צד.
- מחממים חמאה במחבת על אש בינונית.
- מטגנים כל פרוסה 2-3 דקות מכל צד עד להשחמה זהובה.
- מסדרים על צלחת הגשה.
- מגישים עם סירופ מייפל ופירות יער טריים.