שמרים: 325 קלוריות ב-100 גרם
קטגוריה: קמח ומוצרי אפייה · נמדד ב: כף · כפית · בדרך כלל 0.5–1.8 גרם למנה
ערכים תזונתיים
| כמות | קק״ל | חלבון (ג׳) | פחמימות (ג׳) | שומן (ג׳) |
|---|
| 100 גרם (100 ג׳) | 325 | 40 | 14 | 7.6 |
| כפית (4 ג׳) | 13 | 1.6 | 0.6 | 0.3 |
| כף (12 ג׳) | 39 | 4.8 | 1.7 | 0.9 |
אחסון
כמה זמן מחזיק במקרר ובמקפיא ←
במה אפשר להחליף
- סודה לשתייה + לימון · 1 כפית סודה + 1 כפית לימון
- אבקת אפייה · 1 כפית לכל 1/4 כפית שמרים
- שמרי בירה · כפול כמות
כל התחליפים ←
❓ במה אפשר להחליף שמרים? · כמה זמן אפשר לשמור שמרים במקרר?
אפונה
ג'לאבי – ספירלות בצק מטוגן בסירופ מתוק עם מי ורדים, ממתק ירדני חגיגי
8 מרכיבים⏱ 53 דק׳afoona.com
אפונה
ג׳לאבי תימני — ספירלות בצק מטוגנות ספוגות סירופ סוכר ומי ורדים, קינוח יהודי-תימני מסורתי.
8 מרכיבים⏱ 51 דק׳afoona.com
אפונה
חלה קלועה בשמן זית – לחם קדוש לשבת, רך מבפנים ועם ציפוי זהוב ומשומשמן.
8 מרכיבים⏱ שעתיים ו-59 דק׳afoona.com
אפונה
חלה קלועה ביתית רכה ומתוקה עם שומשום
8 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-6 דק׳afoona.com
אפונה
חלה שבת קלועה ומתוקה עם צימוקים, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-50 דק׳afoona.com
אפונה
חלה זהובה ומבריקה עם ניחוח זעפרן עדין, מושלמת לשולחן שבת
11 מרכיבים⏱ שעתיים ו-45 דק׳afoona.com
אפונה
לחמניות ביתיות רכות ואווריריות — כדורי ענן מושלמים לארוחה משפחתית
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com
אפונה
לאהם עג'ין — פיצה הבשר הטורקית-ערבית המסורתית עם מלית בשר טחון ותבלינים
16 מרכיבים⏱ שעה ו-7 דק׳afoona.com
אפונה
לחם דגנים ביתי מלא ובריא עם שיבולת שועל ושומשום, מושלם לכריך
10 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com
אפונה
לחם ביתי עשיר בזרעים ובצבע זהוב-כתום יפהפה הודות לכורכום. קרסטי ופריך מבחוץ ורך ומזין מבפנים עם ניחוח עמוק של שומשום.
12 מרכיבים⏱ שעתיים ו-53 דק׳afoona.com
אפונה
לחם טאבון ביתי מסורתי - לחם שטוח אותנטי שנאפה על מחבת כבדה או אבן חמה
6 מרכיבים⏱ שעה ו-43 דק׳afoona.com
אפונה
לחם ביתי עשיר עם טעם טחינה מובהק ושומשום פריך מלמעלה.
8 מרכיבים⏱ שעתיים ו-37 דק׳afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("שמרים יבשים").
