דאלגונה קפה
דאלגונה קפה — המשקה הוויראלי של הסגר! קצף קפה נמס עשיר ומתוק מונח על חלב קר ומושלג. פשוט להכנה ומרשים להגשה.
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כפות קפה נמס
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות מים חמים
- 2 כוסות חלב קר
- קוביות קרח לפי הטעם
אופן ההכנה
- מניחים קפה נמס, סוכר ומים חמים בקערה.
- טורפים בטורף חשמלי או בידנית כ-3-5 דקות עד שמתקבל קצף עבה ויציב — כשמרימים את הטורף נוצרות פסגות.
- ממלאים כוסות בקוביות קרח.
- יוצקים חלב קר עד ¾ מהכוס.
- מניחים כפות של קצף הקפה מעל לחלב.
- מגישים מיד — מערבבים לפני שתיה.