קציצות המבורגר ביתיות

קציצות המבורגר ביתיות עסיסיות
בשר
מרכיבים
- 500 גרם בשר בקר טחון
- 1 בצל מגורר
- 1 ביצה
- 2 כפות פירורי לחם
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 4 לחמניות
אופן ההכנה
- מערבבים בשר עם בצל, ביצה, פירורי לחם, מלח ופלפל.
- מעצבים קציצות עגולות ושטוחות.
- צולים על מחבת חמה 4 דקות מכל צד.
- מגישים בלחמניה עם תוספות.