אורז לבן מושלם

אורז לבן מושלם, פריך ואוורירי — השיטה המדויקת לאורז מוצלח בכל פעם
פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 כוסות אורז
- 3½ כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
- שוטפים את האורז במים קרים עד שהמים צלולים.
- מביאים לרתיחה סיר עם המים, מלח ושמן זית.
- מוסיפים את האורז, מערבבים פעם אחת ומכסים.
- מבשלים על אש נמוכה 18 דקות ללא פתיחת המכסה.
- מכבים את האש ומאפשרים לאורז לנוח 5 דקות מכוסה.
- מפרידים עם מזלג ומגישים.