7 מתכונים עם בשר ראש
בין המתכונים: דאוורה - תבשיל בשר ראש עם ריאה ורגלי כבש, תבשיל חומוס עם בשר ראש ותבשיל לוביה עם בשר ראש עגל וריאות. מרכיבים נפוצים: חומוס, לוף וחיטה.
2Eatדלעת יפנית במילוי בשר עם ירקות שורש ופירות יבשים
מנות עיקריותבאדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים" במושב סגולה
Cooksמרק חומוס וקציצות (שפטה מונה)
מרקיםמתכון מסורתי להכנת מרק חומוס וקציצות, אשר נקרא במקור: שפטה מונה. מרק חומוס מהביל וע
mako