מתכוני פרמזן

בין המתכונים: שניצל פרמזן בתנור, מוסקה יוונית עם רוטב בשמל חלב ופרמזן ועוגיות מלוחות עם שומשום וגבינת פרמזן. מרכיבים נפוצים: בזיליקום, עגבניות ופסטה. 365 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: רוטב פסטו בזיליקום (13 דקות).