במה אפשר להחליף בורגול?
התחליף הנפוץ: קוסקוס, 1:1 — קל יותר, זמן הכנה קצר.
התפקיד של בורגול במנה: מבנה (בצק ובלילה). תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.
- קוסקוס · 1:1
קל יותר, זמן הכנה קצר # - קינואה · 1:1
ללא גלוטן, עשיר בחלבון # - אורז · 1:1
ללא גלוטן # - פריקה · 1:1
מעושנת, ישראלית #
אפונה
בורגול קלאסי עם בצל מקורמל עשיר וצנוברים קלויים - תוספת מזרחית מושלמת
10 מרכיבים⏱ שעה ו-12 דק׳afoona.com
אפונה
בורגול גס עם ירקות צבעוניים וצנוברים – תבשיל בריא, שבע וטעים שמתאים לכל ארוחה
14 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
בורגול עם ירקות קלויים צבעוניים ועשבי תיבול טריים – ארוחה ים תיכונית בריאה ומשביעה
12 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
אפונה
בורגול גס מבושל עם פטריות שמפיניון ועשבי תיבול ריחניים. תבשיל פשוט, מזין ומלא טעם.
12 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com
אפונה
כובה חמוסתה — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק חמוץ עם חומוס ולימון, מנת פאר עיראקית
12 מרכיבים⏱ שעה ו-38 דק׳afoona.com
אפונה
כובה סייגי — כדורי בורגול קריספיים במילוי בשר מתובל עם צנוברים, מתכון עיראקי-ישראלי קלאסי
12 מרכיבים⏱ שעה ו-22 דק׳afoona.com
אפונה
כובה סלק — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק סלק חמוץ-מתוק, מנה עיראקית צבעונית ומיוחדת
14 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
אפונה
גרסת הבורגול למג'דרה הקלאסי — עדשים עם בורגול גס ובצל מקורמל עמוק
8 מרכיבים⏱ שעה ו-27 דק׳afoona.com
מתכונים עם בורגול ←
