84 מתכוני מג'דרה

מג'דרה עדשים שחורות — גרסה עשירה ומיוחדת של המנה הקלאסית עם בצל מטוגן עמוק

קיצ'רי הוא תבשיל אורז ועדשים מתובל עם בצל קלוי – מנה מנחמת ובריאה מהמטבח הים-תיכוני.

מג'דרה של אורז מלא ועדשים שחורות שנשארות שלמות, ולידה פרגיות צרובות בכורכום ופפריקה. הפרגיות נשארות עסיסיות גם כשאוכלים את הקערה קרה למחרת בעבודה.

קערה של ארוחת צהריים שמחזיקה עד הערב: מג'דרה עם עדשים שחורות שלא מתפרקות בבישול, ולצדה רצועות חזה עוף צרובות בכורכום ופפריקה. אפשר לארוז לעבודה כמו שהיא.

מג'דרה ירושלמית קלאסית עם עדשים שחורות, אורז בסמטי ובצל מקורמל עמוק - ממלאת ומנחמת

מג'דרה - המנה הלבנטינית הקלאסית עם עדשים ואורז ובצל מטוגן עמוק - מזין, טעים ומאוד פשוט להכנה

מג'דרה קלאסית - מנת עדשים ואורז מזרח-תיכונית מסורתית עם בצל קלוי. פשוטה, זולה וטעימה להפליא

מג'דרה קלאסית - אורז ועדשים עם בצל מקורמל ושקדים קלויים, מנה מזרח תיכונית ושובעת

מג'דרה קלאסית – עדשים ואורז עם בצל מקורמל עמוק, מנה ים-תיכונית מזינה ומשביעה

מג'דרה — תבשיל עדשים ואורז לבנוני קלאסי עם בצל מקורמל, מזין וטבעוני

מג'דרה עם עדשים שחורות ובצל מקורמל - מנה ערבית מסורתית עשירה בחלבון וטעמים

מג'דרה מסורתית עם עדשים ואורז מתובלים ובצל מטוגן פריך, מנה מזינה ומרשימה

מג'דרה חלבית עם עדשים שחורות וגריסי פנינה, מוכתרת בבצל מקורמל עמוק — מנה ישראלית סיפורית

מג'דרה היא מנה פשוטה ומזינה של עדשים ואורז שמקורה בבישול הלבנטיני הקלאסי. הסוד הוא בבצל המקורמל לאורך זמן שמעניק לה עושר וטעם מורכב.

מג'דרה – עדשים ואורז עם בצל מקורמל, מנה מסורתית מזרח תיכונית

עדשים מבושלות למחצה ודגן (אורז, בורגול או גריסים) מתבשלים יחד על הבצל המקורמל, ומוגשים עם הבצל ששמרנו מעל.

המנה הלאומית של מצרים - שכבות אורז, עדשים ופסטה ברוטב עגבניות חריף מעל בצל מטוגן פריך

מג'דרה ביתית מסורתית – תבשיל עדשים ואורז עם בצל מקורמל שחור ועשיר, מנת טבע ישראלי קלאסית

גרסת הבורגול למג'דרה הקלאסי — עדשים עם בורגול גס ובצל מקורמל עמוק

מג'דרה מסורתית – עדשים ואורז עם בצל מקורמל. מנה צמחונית ומזינה.