7 מתכוני מטבח מצרי

בין המתכונים: מרוחיה מצרית קלאסית, כושארי מצרי ומלוחיה - מרק עלים ירוקים מצרי. מרכיבים נפוצים: כוסברה, ציר עוף וכורכום. המהיר ביותר: מרוחיה מצרית קלאסית (40 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · נודלס · גזר · חורף · ציר · מרק ארטישוק ירושלמי · בצל.

מרוחיה מצרית קלאסית
אפונה

מרוחיה מצרית קלאסית

מרקים
מרק ירוק סמיך ועשיר מהמטבח המצרי, עשוי מעלי מרוחיה עם שום, לימון וכוסברה
11 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
266 קלוריות
מלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום
אפונה

מלוחייה עם עוף בתיבול כמון וכורכום

מרקים
מלוחייה עם עוף – מנה מסורתית ומרגשת שמקורה במטבח המצרי והלבנוני, עשירה בטעם ומזינה.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-50 דק׳afoona.com
288 קלוריות
מלוחיה - מרק עלים ירוקים מצרי
אפונה

מלוחיה - מרק עלים ירוקים מצרי

מרקים
מרק מלוחיה מסורתי מצרי-לבנטיני עם עוף ותבלינים - מנה עמוקה ומרפאה עם ריח שום וכוסברה
10 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
744 קלוריות
מולוחייה ביתית עם עוף
אפונה

מולוחייה ביתית עם עוף

עוף
מולוחייה ביתית מסורתית בסגנון מצרי עם עוף מבושל — מרק ירוק עשיר עם ריח שום מוקפץ
12 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com
253 קלוריות
כושארי מצרי
אפונה

כושארי מצרי

פסטה ואורז
כושארי הוא מאכל הרחוב הלאומי של מצרים - שכבות של אורז, עדשים, מקרוני וורמצ'ילי ברוטב עגבניות חריף ובצל פריך
12 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
1029 קלוריות
אפונה

מלוחייה עם עוף

מרקים
מלוחייה מרשימה עם עוף – תבשיל ירוק קלאסי מהמטבח הערבי והמצרי, עשיר בטעמים של שום ולימון.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
834 קלוריות
אפונה

מולוחייה – מרק עלים ירוקים בציר עוף

מרקים
מרק מולוחייה ירוק וסמיך מהמטבח המצרי-לבנוני, מתובל בשום, כוסברה וכורכום.
9 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
248 קלוריות