קמח חיטה: 364 קלוריות ב-100 גרם, 455 בכוס
קטגוריה: דגנים, אורז ופסטה · משפחה: קמח · נמדד ב: כוס · כף · בדרך כלל 6–94 גרם למנה
צילום: Veganbaking.net from USA, CC BY-SA 2.0ערכים תזונתיים
| כמות | קק״ל | חלבון (ג׳) | פחמימות (ג׳) | שומן (ג׳) |
|---|
| 100 גרם (100 ג׳) | 364 | 10 | 74 | 1 |
| כף (12 ג׳) | 44 | 1.2 | 8.8 | 0.1 |
| כוס (125 ג׳) | 455 | 13 | 92 | 1.2 |
אחסון
כמה זמן מחזיק במקרר ובמקפיא ←
אפונה
לחמניות ביתיות רכות ואווריריות — כדורי ענן מושלמים לארוחה משפחתית
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com
אפונה
לאהם עג'ין — פיצה הבשר הטורקית-ערבית המסורתית עם מלית בשר טחון ותבלינים
16 מרכיבים⏱ שעה ו-7 דק׳afoona.com
אפונה
לחם חלה שבת ביתי מקולע עם שמרים ושומשום - מתכון מסורתי לחלה רכה ואוורירית לשולחן שבת
8 מרכיבים⏱ שעתיים ו-39 דק׳afoona.com
אפונה
לחם טאבון ביתי - לחם עבה ורך שנאפה על מחבת ברזל כבדה בשיטה המסורתית
7 מרכיבים⏱ שעה ו-39 דק׳afoona.com
אפונה
לחם כוסמין ביתי — לחם רך ואוורירי עם טעם עמוק של חיטה מלאה
8 מרכיבים⏱ שעתיים ו-40 דק׳afoona.com
אפונה
לחם מחמצת ביתי עם קרום פריך וחלק פנימי רך ואוורירי, מסורת אפייה עתיקה
5 מרכיבים⏱ 14 שעות ו-38 דק׳afoona.com
אפונה
לחם שיפון ביתי עם גרעיני חמניה ושומשום. ריחני, בריא ועשיר בסיבים תזונתיים.
10 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-38 דק׳afoona.com
אפונה
עוגיות מעמול מסורתיות במילוי תמרים עם קינמון והל — עוגיות חג קלאסיות
10 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
אפונה
פלאפל ביתי פריך וטעים מגרגרי חומוס יבשים, עם כוסברה ופטרוזיליה טריות
12 מרכיבים⏱ 12 שעות ו-51 דק׳afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("קמח חיטה לבן").
