107 מתכוני פלאפל

בין המתכונים: פלאפל כרוב ירוק, טעמייה — פלאפל מצרי מפול וטאקו פלאפל עם פיקו דה גאיו ובצל כבוש. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, חומוס וכוסברה. המהיר ביותר: לפת כבושה (20 דקות). מנות קשורות: מוקפץ · שקשוקה · חצילים ברוטב עגבניות · קיש ירקות · ברוקולי · ירקות · ירקות קלויים · כרובית בתנור.

פלאפל אפוי בתנור – בריא וקריספי
אפונה

פלאפל אפוי בתנור – בריא וקריספי

ירקות
פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.
13 מרכיבים⏱ 25 שעות ו-12 דק׳afoona.com
360 קלוריות
כרוב אדום כבוש ביתי
אפונה

כרוב אדום כבוש ביתי

סלטים
כרוב אדום כבוש ביתי בצבע ורוד עז — חמוץ, פריך ומרענן, מושלם לצד שווארמה, פלאפל וסנדוויצ'ים.
8 מרכיבים⏱ 24 שעות ו-32 דק׳afoona.com
121 קלוריות
פלאפל ירושלמי – כדורי חומוס פריכים
אפונה

פלאפל ירושלמי – כדורי חומוס פריכים

ירקות
פלאפל ירושלמי – כדורי חומוס פריכים ותבלינים, מנה רחוב אייקונית שתמיד מוצלחת
11 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-51 דק׳afoona.com
235 קלוריות
לפת כבוש ורדרד
אפונה

לפת כבוש ורדרד

סלטים
לפת כבוש ורדרד בסגנון לבנוני — תוספת כבושה מסורתית לפיתות, שוארמה ופלאפל
4 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
38 קלוריות
כרוב כבוש ביתי
אפונה

כרוב כבוש ביתי

סלטים
כרוב כבוש ביתי קל להכנה, חמצמץ ורענן – מלווה מושלם לשווארמה, פלאפל ולחם
6 מרכיבים⏱ 48 שעות ו-7 דק׳afoona.com
73 קלוריות
פלאפל ביתי
אפונה

פלאפל ביתי

ירקות
פלאפל ביתי קריספי ומושלם – מגרגרי חומוס טריים, עשבי תיבול ותבלינים ריחניים. הסוד הוא בחומוס מושרה (לא מבושל) וקירור התערובת לפני הטיגון.
13 מרכיבים⏱ 21 שעות ו-21 דק׳afoona.com
325 קלוריות
פלאפל ביתי קלאסי
אפונה

פלאפל ביתי קלאסי

ירקות
פלאפל ביתי ירוק ופריך - כמו מהחנות אבל טרי ומוכן בבית עם החומוס המושרה
12 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-51 דק׳afoona.com
234 קלוריות
פלאפל אדום
אפונה

פלאפל אדום

ירקות
פלאפל אדום עם בצל סגול ופפריקה - גרסה ישראלית מיוחדת עם צבע ארגמן עמוק וטעם עשיר.
13 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-51 דק׳afoona.com
253 קלוריות
טאקו פלאפל עם פיקו דה גאיו ובצל כבוש
אפונה

טאקו פלאפל עם פיקו דה גאיו ובצל כבוש

ירקות
כדורי פלאפל ירוקים וחמים בתוך טורטייה רכה, עם סלסת עגבניות חריפה, בצל סגול כבוש ומעט טחינה. הכלאה בין דוכן פלאפל לטאקריה שעובדת בדיוק כמו שהיא נשמעת.
18 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
1815 קלוריות
פלאפל כרוב ירוק
אפונה

פלאפל כרוב ירוק

ירקות
פלאפל ירוק עשיר בכרוב, כוסברה ופטרוזיליה — פריך וטעים
13 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
283 קלוריות
ת'ום לבנוני – רוטב שום קרמי ביתי
אפונה

ת'ום לבנוני – רוטב שום קרמי ביתי

רטבים
ת'ום – רוטב שום לבנוני קלאסי, לבן כשלג וקרמי כמו מיונז. הסוד הוא יציקת שמן איטית מאוד. מושלם לפלאפל, שוורמה ובשרים.
5 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
544 קלוריות
פלאפל ירושלמי ביתי
אפונה

פלאפל ירושלמי ביתי

ירקות
פלאפל ירושלמי קלאסי — פריך בחוץ ורך בפנים, עם שילוב תבלינים אותנטי
12 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
595 קלוריות
קציצות חומוס
אפונה

קציצות חומוס

ירקות
קציצות חומוס טרי - גרסה ביתית לפלאפל עם טעם עמוק ואותנטי
12 מרכיבים⏱ 46 דק׳afoona.com
297 קלוריות
פלאפל ביתי פריך
אפונה

פלאפל ביתי פריך

סלטים
פלאפל ביתי פריך ועשיר בעשבי תיבול, בסגנון מסעדות הפלאפל הירושלמיות
13 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
1248 קלוריות
פלאפל ירושלמי חריף עם כוסברה טחונה ואבקת אפייה
אפונה

פלאפל ירושלמי חריף עם כוסברה טחונה ואבקת אפייה

ירקות
פלאפל ירושלמי אמיתי - פריך מבחוץ, ירוק ורך מבפנים. הסוד: חומוס נא, לא מבושל
11 מרכיבים⏱ 12 שעות ו-51 דק׳afoona.com
222 קלוריות
פלאפל ירושלמי
אפונה

פלאפל ירושלמי

ירקות
פלאפל ירושלמי קלאסי — פריך מבחוץ, רך מבפנים, עם עשבי תיבול טריים. הסוד: חומוס נא ולא מבושל.
12 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-51 דק׳afoona.com
319 קלוריות
פיתה טבונית ביתית
אפונה

פיתה טבונית ביתית

לחמים ומאפים
פיתה טבונית עבה וריחנית — לחם ישראלי קלאסי עם כיס, מושלם לסביח, שאורמה ופלאפל
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-3 דק׳afoona.com
264 קלוריות
טעמייה — פלאפל מצרי מפול
אפונה

טעמייה — פלאפל מצרי מפול

טבעוני
טעמייה — הגרסה המצרית של הפלאפל עם פול ירוק, עשבי תיבול ושומשום. קריספי ועשיר
12 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
254 קלוריות
פלאפל ביתי עם קצח ופפריקה מתוקה
אפונה

פלאפל ביתי עם קצח ופפריקה מתוקה

ירקות
פלאפל ביתי קריספי ואותנטי מחומוס מושרה – הדרך הישראלית הקלאסית
13 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-51 דק׳afoona.com
333 קלוריות
פלאפל בלאפה עם טחינה וחמוצים
אפונה

פלאפל בלאפה עם טחינה וחמוצים

מאפים
פלאפל ביתי בלאפה עם טחינה וכרוב כבוש – הסנדוויץ' הישראלי האולטימטיבי
13 מרכיבים⏱ 20 שעות ו-53 דק׳afoona.com
359 קלוריות