קינוחים
פירורי קראמבל
חמאה קרה בקוביות, משופשפת בקצות האצבעות עם קמח, סוכר ולפעמים שיבולת שועל ושקדים טחונים, עד שמתקבלים פירורים גסים שמתפזרים מעל הפירות.
⏱ 2 דק׳🍽 4 מנות
👨🍳 אופן ההכנה
- 1
מערבבים בקערה את שיבולת השועל, הקמח והסוכר.
- 2
מוסיפים את החמאה הקרה ומפוררים אותה בקצות האצבעות לתוך התערובת היבשה, עד שמתקבלים פירורים גסים.
443קלוריות
6 ג׳חלבון
54 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
● חלבון 5%● פחמימות 50%● שומן 45%
ערכים למנה (95 גרם), מתוך 4 מנות
⚙️ מה אפשר לשנות
- כמויות: ¾ כוס קמח · ½ כוס סוכר · 100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
- תוספות אפשריות: שיבולת שועל (1 כוס שיבולת שועל) · קינמון (1 כפית קינמון) · מלח (¼ כפית מלח) · אגוזים קצוצים בפירורים (80 גרם אגוזי מלך קצוצים גס)
לשינוי: התאמת מתכון ←
📚 מתכונים שבנויים על פירורי קראמבל
אפונה
אפל קראמבל חם עם תפוחים מתובלים קינמון מתחת לציפוי שיבולת שועל פריך
9 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת שמנת חמוצה רכה ועסיסית עם פירורי קינמון פריכים מעל – עוגת ארוחת בוקר מושלמת.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-18 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת פירורים קלאסית עם ריבת תות – עוגה ביתית פשוטה וטעימה שכולם אוהבים.
9 מרכיבים⏱ 57 דק׳afoona.com
אפונה
עוגת קפה רכה ועשירה עם שכבת שטרוסל קינמון פריכה מלמעלה. מושלמת לבוקר שבת עם כוס קפה.
13 מרכיבים⏱ 59 דק׳afoona.com
אפונה
פאי תפוחים מסורתי עם מילוי תפוחים עסיסי ומוסף קראמבל פריך עם אגוזים וקינמון
8 מרכיבים⏱ שעה ו-1 דק׳afoona.com
