afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מג׳דרה

מג׳דרה

מג׳דרה קלאסית עם עדשים ואורז ובצל מטוגן

פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 1 כוס עדשים ירוקות
  • 1 כוס אורז
  • 2 יחידות בצל גדול פרוס לטבעות
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 3 כוסות מים

אופן ההכנה

  1. מבשלים עדשים במים 20 דקות עד שכמעט רכות ומסננים.
  2. מחממים 3 כפות שמן זית ומטגנים טבעות בצל עד שחומות ופריכות.
  3. מוציאים את הבצל המטוגן ושומרים בצד.
  4. באותו סיר מוסיפים כף שמן זית ומטגנים אורז דקה.
  5. מוסיפים עדשים, כמון, מלח, פלפל ו-3 כוסות מים.
  6. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה עם מכסה.
  7. מגישים עם הבצל המטוגן מעל.

עוד מתכוני פסטה ואורז

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות