לוח שוקולד מריר ביתי עם אגוזים ופירות יבשים
לוח שוקולד מריר ביתי מפנק עם אגוזים ופירות יבשים. מתנה נהדרת ומנה טעימה לאוהבי שוקולד.
קינוחים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר איכותי
- 30 גרם אגוזי מלך, גרוסים
- 30 גרם שקדים, קלויים
- 20 גרם חמוציות מיובשות
- 20 גרם משמש מיובש קצוץ, קצוצים
- 1 כפית שמן קוקוס
- קורט מלח גס
אופן ההכנה
- מכסים תבנית שטוחה בנייר אפייה.
- ממיסים שוקולד מריר עם שמן קוקוס בבין-מרי או במיקרוגל בפולסים של 30 שניות.
- יוצקים את השוקולד המומס על נייר האפייה לשכבה אחידה.
- מפזרים מיד אגוזי מלך, שקדים קלויים, חמוציות ומשמשים קצוצים.
- מפזרים קורט מלח גס.
- מכניסים למקרר שעה לפחות עד שהשוקולד מתקשה לחלוטין.
- שוברים לחתיכות ומאחסנים בקופסה אטומה בקירור.