afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
פירה כרובית
ירקות

פירה כרובית – גרסה טבעונית

פרחי כרובית ושום מבושלים במים מומלחים עד שהם רכים לגמרי, מיובשים בסיר על אש נמוכה ומרוסקים בבלנדר מוט עם שמן קנולה ושמנת צמחית לבישול למרקם קרמי. בגרסה טבעונית: שמן קנולה ושמנת צמחית לבישול.

⏱ 22 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
  2. 2
    מסננים היטב ומניחים בסיר על אש נמוכה 2 דקות, כדי לאדות את עודפי הנוזלים.
  3. 3
    מוסיפים את שמן הקנולה והשמנת הצמחית לבישול ומרסקים בבלנדר מוט למרקם קרמי וחלק.
  4. 4
    מתבלים במלח ופלפל שחור ובאגוז המוסקט ומגישים חם.
228קלוריות
5 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
19 ג׳שומן
● חלבון 9%● פחמימות 15%● שומן 77%

ערכים למנה (245 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (4) · 🍳 כלי בישול אחד

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • תוספות אפשריות: שום · אגוז מוסקט
  • בישול (דקות): 15–20
  • אידוי הנוזלים (דקות): 2

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

פירה

🔗 משמש במתכונים

דג צרוב במחבת · פשטידת רועים

📚 מתכונים שבנויים על פירה כרובית

פירה כרובית קרמי
אפונה

פירה כרובית קרמי

ירקות
פירה כרובית קרמי – תחליף קל לפירה תפוחי אדמה, עשיר ורך עם טעם עדין.
7 מרכיבים⏱ 22 דק׳afoona.com
228 קלוריות

🛒 רשימת קניות