נאצ'וס עם גואקמולה
גואקמולה טרי ועשיר עם שבבי תירס פריכים — מנת שיתוף מושלמת
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 אבוקדו בשלים מרוסקים
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 עגבנייה קצוצה דק
- ½ כוס עגבניות שרי חצויות
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 2 כפות כוסברה קצוצה
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל חריף
- 200 גרם שבבי תירס
אופן ההכנה
- מרסקים את האבוקדו עם מיץ לימון, מלח ופלפל חריף.
- מוסיפים את העגבנייה הקצוצה, בצל ירוק וכוסברה ומערבבים.
- טועמים ומתקנים תיבול.
- מסדרים שבבי תירס סביב הגואקמולה.
- מקשטים בעגבניות שרי ומגישים מיד.