14 מתכונים עם גבינה חצי קשה
בין המתכונים: פסטה פג'יולי, בלינצ'ס המון טעמים ובלינצ'ס במלית תירס וטונה. מרכיבים נפוצים: בצק, שמנת ועגבניות.
makoחצ'פורי
לחמים ומאפיםמאפה גרוזיני במילוי ביצה, גבינת ריקוטה וגבינה צפתית - ארוחת בוקר טעימה ומפנקת. מומלץ להגיש עם סלט קטן בצד
Pirgeבלינצ'ס במלית תירס וטונה
ארוחות בוקרבלינצ'ס במלית תירס וטונה:nכ- 6 בלינצ'סיםnנהדרים לאירוח ולארוחת ערב טעימה ונעימה.nמצרכים בקערה למלית:n1/2 1 כוסות תירס מסונןnכוס גבינה צפתית פרוסה לרצועות דקותn2 כפות גבינה לבנה 5 אחוז אפשר ק..
Pirgeשבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)
לחמים ומאפיםצ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסיםnטעים לחיך ונעים לעין.nהמצרכים :nחבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילוnלהפשיר.nשקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
makoמלנזנה אה-לה פרמז'נה
מנה איטלקית קלאסית המורכבת משכבות של חצילים, גבינת מוצרלה טרייה ורוטב עגבניות בליווי בזיליקום ריחני
Pirgeבלינצ'ס המון טעמים
גבינותבלינצ'ס מלוח-פירגהn nבלינצ'ס-פירגהn nלקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.nהמצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :nכלי עמוקn2 ביצים טרופות במזלגn2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
Wallaסביצ'ה טונה עם חצילים, גבינה פטה ורוטב יוגורט
מתכון של השף פול אסנהיים שהוכן באירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
Rotev
2Eat