8 מתכוני גפן במילוי
בין המתכונים: עלי גפן במילוי בשרי, עלי גפן במילוי אורז ברוטב חמצמץ ועלי גפן במילוי פירות יבשים של גלי ברמן. מרכיבים נפוצים: עגבניות, אורז ופטרוזיליה. מנות קשורות: חזה עוף במילוי · קישואים עגולים ממולאים.
Foodyעלי גפן במילוי בורגול עם יוגורט עיזים
קטניות וחיטהישראל אהרוני מכין עלי גפן במילוי בורגול, מנה צמחונית נהדרת לארוחה משפחתית. מלווים את המנה ביוגורט עיזים סמיך ונהנים מביס מושלם
makoעלי גפן במילוי גבינת עיזים ברוטב דבש
חיים כהן מציג מתכון נפלא מארצות הבלקן, שמוגש בדרך כלל במגש המזטים. התוספת של הדבש מתאימה אותו גם לצלוחית הקינוחים, עם תה חם, לימון ונענע
Sugat
makoעלי גפן במילוי פירות יבשים של גלי ברמן
מתכון לעלי גפן במילוי מתוק של אורז, צימוקים, שזיפים ומשמשים
Wallaעלי רקפת במילוי בשר
ממולאיםבמטבחים כפריים בגליל מכירים היטב את עלי הרקפת כתחליף מרענן לעלי הגפן, שאינם מצויים בעונת החורף. החמיצות המיוחדת והטעם הבשרני נותנים ערך מוסף לממולאים המוכרים. אפשר גם להבטיח פרס לאורח הראשון..