afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

טמפה מוקפץ בסגנון אסייתי

טמפה מוקפץ בסגנון אסייתי

מוקפץ טמפה ב-ווק עם ירקות צבעוניים ורוטב סויה — מנה טבעונית עם חלבון

ירקות · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 300 גרם טמפה חתוך לקוביות
  • 2 כפות שמן שומשום
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 1 כף דבש
  • 1 כפית שמן ג'ינג'ר
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
  • 2 גזרים חתוכים למקלות
  • 100 גרם שעועית ירוקה
  • 1 כף שומשום לקישוט

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן שומשום במחבת ווק.
  2. מוסיפים קוביות טמפה ומטגנים 5 דקות עד שמשחים.
  3. מוציאים ומניחים בצד.
  4. מוסיפים שום ומטגנים 30 שניות.
  5. מוסיפים פלפל, גזר ושעועית ירוקה ומוקפצים 5 דקות.
  6. מחזירים טמפה ומוסיפים רוטב סויה, דבש וג'ינג'ר.
  7. מוקפצים עוד 2 דקות עד שהירקות מוצפים ברוטב.
  8. מגישים מעל אורז עם שומשום.

עוד מתכוני ירקות

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות