קינוחים

ציפוי שוקולד ושמנת

Name: ציפוי שוקולד ושמנת
Total time: 5 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: ישראלית
Ingredients: 100 גרם שוקולד מריר, קצוץ; 100 מ"ל שמנת מתוקה

שוקולד מריר שנמס עם שמנת חמה, מעורבב ונח כמה דקות עד שהוא מסמיך מעט, ונשפך על העוגה הקרה. כאן לפי המתכון עצמו.

⏱ 5 דק׳🍽 4 מנות

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

גרסאות:מקורי 🌱 טבעוני ⚖ פרווה

👨‍🍳 אופן ההכנה

1
ממיסים את השוקולד עם השמנת החמה, מערבבים וממתינים 5 דקות, עד שהציפוי מעט סמיך.
100 גרם שוקולד מריר, קצוץ 100 מ"ל שמנת מתוקה
כיריים סיר קטן (סירית)

206קלוריות

2 ג׳חלבון

14 ג׳פחמימות

16 ג׳שומן

● חלבון 3%● פחמימות 28%● שומן 69%

ערכים למנה (50 גרם), מתוך 4 מנות

💡 טיפים🧂 מרכיבים בשלבים⚙ טכניקות וכלים🍎 ערכים תזונתיים🖼 תמונה

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

שוקולד מריר: במתכון נמדד במשקל (גרם) · 502 קק״ל ל-100 גרם · עוד על שוקולד מריר ←
שמנת מתוקה: במתכון נמדד בנפח (מ"ל) · 324 קק״ל ל-100 גרם · עוד על שמנת מתוקה ←

🔧 כלים נדרשים (2) · 🍳 כלי בישול אחד

כיריים · 💡 פתרון עוקף, משנה את המנה: כירה חשמלית ניידת (להבה אחת חלשה יותר) · גזייה (להבה אחת, בחוץ) · סיר לחץ חשמלי (מולטיקוקר) (סיר אחד, בלי טיגון רדוד אמיתי)
סיר קטן (סירית) · אפשר גם: סיר (אין) · מחבת (מחבת עמוקה לרטבים)

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.