שוט ג'ינג'ר ולימון
שוט ג'ינג'ר ולימון - תמצית בריאות בכוסית אחת. חריף, מרענן ומלא נוגדי חמצון
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 100 גרם ג'ינג'ר טרי (כ-10 ס"מ שורש)
- 4 לימונות (כ-½ כוס מיץ לימון)
- 2 כפות דבש
- ½ כפית קינמון טחון
- ¼ כפית כורכום
- 1 כוס מים קרים
אופן ההכנה
- קולפים את הג'ינג'ר הטרי וקוצצים לחתיכות קטנות.
- מסחטים את הלימונות לקבלת כחצי כוס מיץ טרי.
- מכניסים ג'ינג'ר קצוץ יחד עם מים למעבד מזון ומעבדים 2 דקות.
- מסננים דרך מסננת דקה ומחליצים את כל הנוזל.
- מערבבים מיץ ג'ינג'ר עם מיץ לימון, דבש, קינמון וכורכום.
- טועמים ומתאימים מתיקות.
- מחלקים לכוסיות שוט (50-60 מ"ל כל אחת) ומגישים קר.