מתכוני קדאיף

בין המתכונים: עסמליה – מאפה גבינה וקדאיף, כנאפה מקדאיף עם ריקוטה, מוצרלה ופיסטוקים וקדאיף – מאפה בצק חוטים עם פיסטוקים ודבש. מרכיבים נפוצים: פיסטוקים, אטריות ואבקת סוכר. 23 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: כנאפה כתומה במחבת עם מילוי פיסטוקים (35 דקות).