גרנולה ביתית עם שיבולת שועל ושוקולד
גרנולה ביתית פריכה עם שיבולת שועל, אגוזים ושוקולד מריר
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 כוסות שיבולת שועל
- 100 גרם שוקולד מריר, קצוץ
- ½ כוס שקדים קצוצים
- ¼ כוס אגוזי מלך קצוצים
- ¼ כוס צנוברים
- 3 כפות דבש
- 3 כפות שמן קוקוס, מומס
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מערבבים שיבולת שועל, שקדים, אגוזי מלך וצנוברים בקערה גדולה.
- מוסיפים דבש, שמן קוקוס ושמן זית ומערבבים היטב.
- פורסים על התבנית בשכבה אחידה ואופים 20-25 דקות, מערבבים פעם באמצע.
- מוציאים מהתנור ומצננים לגמרי.
- מוסיפים את שוקולד מריר הקצוץ ומערבבים.
- שומרים בצנצנת אטומה עד שבועיים.