אגוזים ופירות יבשים בדבש – גרסה טבעונית

👨‍🍳 אופן ההכנה

1. 1
   קולים את אגוזי המלך והשקדים במחבת יבשה על אש בינונית 2-3 דקות, תוך ערבוב, עד לריח קלוי.

   1 כוס אגוזי מלך½ כוס שקדים

   ⚙ קלייה במחבת יבשהכירייםמחבת

   💡קולים על אש בינונית ובתנועה: אגוזים, צנוברים ותבלינים עוברים מקלוי לשרוף בשניות. מוציאים מיד לצלחת, כי המחבת החמה ממשיכה לקלות.

   ⏱ 2 דק׳
2. 2
   מוסיפים את הפיסטוקים ומחממים עוד דקה.

   ½ כוס פיסטוקים
3. 3
   מוסיפים את סילאן התמרים, שמן הקנולה, הקינמון והמלח ומערבבים מהר, עד שהכול מצופה באחידות.

   3 כפות סילאן¾ כף שמן קנולה½ כפית קינמוןקמצוץ מלח
4. 4
   מוסיפים את החמוציות והצימוקים ומערבבים.

   ¼ כוס צימוקים
5. 5
   יוצקים על נייר אפייה ומניחים להתקשות 20 דקות.

   נייר אפייה

   ⏱ 20 דק׳
6. 6
   שוברים לחתיכות ומגישים.