קישואי שרימפס בשום ולימון

מנת שרימפס מהירה עם קישואים וטעמי שום ולימון - מנה ים תיכונית קלילה ומהירה
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 400 גרם שרימפס נקי
- 3 קישואים, פרוסים לעגולות
- 5 שיני שום, קצוצות
- 3 כפות שמן זית
- מיץ מ-1 לימון
- 1/4 כפית פלפל שחור
- מלח לפי הטעם
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/4 כפית פלפל אדום חריף (אופציונלי)
אופן ההכנה
- מחממים שמן זית על אש גבוהה במחבת גדולה.
- מוסיפים פרוסות קישוא ומטגנים 3-4 דקות מכל צד עד שמזהיבים.
- מוסיפים שום קצוץ ומטגנים דקה עד שמריח.
- מוסיפים את השרימפס, ממליחים ומפלפלים.
- מטגנים את השרימפס 2-3 דקות מכל צד עד שהופכים ורודים.
- מוסיפים מיץ לימון ופלפל חריף אם רוצים.
- מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים מיד.