7 מתכונים עם גרגירי פלפל

בין המתכונים: ציר עצמות, ציר ירקות ביתי זהוב וציר עצמות ביתי. מרכיבים נפוצים: גזרים, סלרי ועלי דפנה. המהיר ביותר: חמוצים ביתיים (40 דקות).

ציר עצמות ביתי
אפונה

ציר עצמות ביתי

מרקים
ציר עצמות שמתבשל שעות ארוכות עד שהוא מקבל גוף ג'לטיני, ומתאים למרקים, לרטבים או כמשקה חם.
10 מרכיבים⏱ 7 שעות ו-39 דק׳afoona.com
90 קלוריות
ציר ירקות ביתי זהוב
אפונה

ציר ירקות ביתי זהוב

מרקים
ציר ירקות ביתי טהור ועשיר בטעמים – בסיס לכל מרק, רוטב ורביולי
9 מרכיבים⏱ 73 שעות ו-35 דק׳afoona.com
60 קלוריות
ציר עוף
אפונה

ציר עוף

עוף
כנפיים או גרומי עוף עם ירקות שורש ועשבים, בבעבוע עדין וארוך, מסונן: הבסיס של מרקים ורטבים.
8 מרכיבים⏱ שעתיים ו-53 דק׳afoona.com
90 קלוריות
ציר עצמות
אפונה

ציר עצמות

מרקים
עצמות בקר צלויות בתנור, ואחר כך מבושלות שעות ארוכות בבעבוע קל עם ירקות: ציר כהה ועמוק.
7 מרכיבים⏱ 7 שעות ו-39 דק׳afoona.com
90 קלוריות
אפונה

ציר בקר

בשר
ציר בקר - מתכון של דניאל אזולאי
10 מרכיבים⏱ 6 שעות ו-39 דק׳afoona.com
90 קלוריות
אפונה

חמוצים ביתיים

ירקות
חמוצים ביתיים בציר מלח - פשוט וטבעי
8 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
68 קלוריות
אפונה

מרק חרירה טלה עם עשבי תיבול

מרקים
מרק חרירה טלה עם עשבי תיבול - מתכון של דניאל אזולאי
25 מרכיבים⏱ 12 שעות ו-22 דק׳afoona.com
844 קלוריות