619 מתכוני בסיס

פיתות שהופכות לבסיס פיצה פריך תוך רבע שעה, בלי בצק ובלי המתנה. נוח לארוחת ערב שבה כל אחד מרכיב לפי הטעם שלו.

עוגת גבינה קרמית על בסיס ביסקוויטים פריך, בלי תנור ובלי תנאי אפייה. הג'לטין גורם לה להתמצק בקירור ולהיחתך בנקי.

ציר עצמות שמתבשל שעות ארוכות עד שהוא מקבל גוף ג'לטיני, ומתאים למרקים, לרטבים או כמשקה חם.

עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.

גנאש שוקולד מריר קלאסי — קרמי, מבריק ועשיר. מושלם כציפוי לעוגות, מילוי לשוקולדים ביתיים או בסיס לטראפל.

על הבצק יש רק רוטב עגבניות, מוצרלה ואננס, כך שהמתיקות של הפרי פוגשת את המליחות של הגבינה בלי תוספות שמסתירות אותה. ייבוש האננס על נייר סופג שומר על בסיס פריך.

גרגרי כרובית צהובים מכורכום ומלאים בפטרוזיליה וכוסברה, כך שהם נראים כמו אורז עשבי תיבול ונאכלים באותה דרך. מתאים ליד עוף או דג, וגם כבסיס לקערה צמחונית.

קרימבו ביתי עם בסיס ביסקוויט פציח, קצף לבן אוורירי וציפוי שוקולד מריר - קינוח ישראלי קלאסי

סלט שדה קל ורענן עם עגבניות שרי וויניגרט לימון-חרדל — סלט בסיסי שמגיש בצורה מושלמת

ג'לאטו וניל איטלקי קרמי ועשיר על בסיס קרם אנגלז

קרפ מתוק קלאסי דק ועדין - מתכון בסיסי שמצליח תמיד, מושלם לארוחת בוקר או קינוח

עוגת גבינה קלאסית אפויה עם בסיס ביסקוויט פריך וקרמי גבינה עשיר ורך כקטיפה

טחינה ביתית טבעית עם שומשום קלוי, עשירה ואמיתית. אידיאלית כבסיס לממרחים, רוטב סלט ולהגשה עם לחם.

בסיסה - ממתק סולת מסורתי מצפון אפריקה עם דבש, שמן זית ותבלינים - מוכן ב-15 דקות

פאי גבינה לבנה קלאסי וקרמי על בסיס ביסקוויט פריך

עוגת מוס תות שדה קרמית ורעננה על בסיס ביסקוויטים, קינוח מרשים לאירועים

לחם קמח מלא ביתי — קרום פריך, פנים רך ועשיר בסיבים. מתכון בסיסי ומהנה לאפייה ביתית.

עוגיות חמאה קצרות — מתכון הבסיס לעוגיית החמאה המושלמת. פריכות, עדינות ומתאימות לכל הזדמנות.

שרלוטה שוקולד מפנקת – קינוח אלגנטי עם קרם שוקולד על בסיס ביסקוויט

גבינת שמנת מוקצפת עם סוכר, לימון ווניל, ואליה מקופלת קצפת: על בסיס פירורים, מתייצבת במקרר שעות ומקבלת פירות מעל.