7 מתכוני צ'אט הודי

אחיו הקריר של הפאני פורי: אותם כדורי בצק חלולים, אבל במקום מים חריפים ממלאים אותם בתפוחי אדמה, יוגורט מתוק ושני צ'אטני, ומעל מערימים סב, אטריות קמח חומוס דקיקות ופריכות.

הממרח ההודי המפורסם במתכון בלתי שגרתי של עגבניות עם שום, בצל, זנגביל, חומץ יין וסוכר - כממרח על לחם, מטבל לבשר או מתאבן לאירוח

מתכון לצאטני ירוק - ממרח הודי טעים ורענן

מעדן הודי מתוק וטעים המוגש לכם באדיבות מסעדת צ'אטני.

שי לי ליפא במתכון מבריק של קבב דג עסיסי על מצע צ'אטני פלפלים הודי, בטעמים מתוקים-חריפים. מנה לא רק טעימה אלא גם צבעונית, מעניינת וחגיגית

מכניסים קצת טעמים אסיאתיים לשולחן החג לראש השנה- באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפהrr"שתהא שנה זו טובה ומתוקה ושיצאו חבושי עמך ישראל ממאסרם לאורה"

כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.