מתכוני בצק עלים
בין המתכונים: טארטלטים עגבניות שרי ופטה בבצק עלים, שושנים מתפוחי עץ בבצק עלים ומאפה תרד וגבינה בולגרית בבצק עלים. מרכיבים נפוצים: שומשום, אבקת סוכר וקינמון. 71 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה.

בורקס ירקות בבצק עלים
אפונה · לחמים ומאפים

טארט טאטן
אפונה · קינוחים

שושנים מתפוחי עץ בבצק עלים
אפונה · קינוחים

בורקס תפוחי אדמה וגבינה בולגרית עם אגוז מוסקט
אפונה · מאפים

בורקיטס פטריות ועשבי תיבול
אפונה · מאפים

בורקיטס תרד וגבינה
אפונה · מאפים

בוריקס תפוח — מאפה בצק עלים ממולא תפוח וקינמון
אפונה · מאפים

ספינאות – מאפה תרד וגבינה מרוקאי
אפונה · מאפים

מילפיי ביתי – עוגת שכבות פאריז
אפונה · קינוחים

ברקס טונה – מאפה דג מרוקאי מטוגן
אפונה · דגים

בורקס טונה ותפוחי אדמה
אפונה · מאפים

מניפות תפוח בבצק עלים
אפונה · קינוחים

בורקיטס תפוחי אדמה
אפונה · מאפים

פסטיות - מאפה בשר ספרדי
אפונה · בשר

מאפה בצק עלים עם אגוזים בסירופ דבש
אפונה · קינוחים

ג'לאש גבינה – מאפה בצק עלים במילוי גבינה
אפונה · מאפים

פשטידת בשר בבצק עלים עם שום כתוש וחלבון ביצה
אפונה · מאפים ולחמים

קרם שניט – עוגת שכבות קצפת ועלי בצק
אפונה · קינוחים

כיסוני תרד וגבינה
אפונה · מאפים

בוגאצה – מאפה יווני בקרם סולת
אפונה · קינוחים

פשטידה בבצק
אפונה · מאפים

בורקס גבינה ותרד
אפונה · מאפים

ספינאנקה – פשטידת תרד וגבינת פטה
אפונה · מאפים

עוגת נפוליאון
אפונה · קינוחים