עוגיות שומשום
עוגיות שומשום - מתכון של דניאל אזולאי
עוגות ועוגיות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ביצה
- 4 כפות סוכר
- 3 כפות שמן צמחי
- 250 גר' שומשום
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל 160 מעלות.
- טורפים ביצה וסוכר בקערה, מוסיפים את השומשום והשמן ומערבבים בעזרת כף.
- בעזרת כפית נוטלים מן העיסה ומניחים על נייר אפייה (פרגמנט)- הצורה אינה חשובה.
- אופים 25 דקות עד להזהבה.
- יש להיזהר מלהשחים יתר על המידה.