afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

קעקע - עוגיות שומשום מסורתיות

קעקע - עוגיות שומשום מסורתיות פריכות ומתוקות, אופיינות לקהילות ספרדיות ומזרחיות

קינוחים · צמחוני

מרכיבים

  • 2 כוסות קמח
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כפית ванил
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית מחית שומשום (טחינה)
  • ¼ כפית מלח
  • 1 כוס שומשום לציפוי
  • 1 ביצה טרופה לציפוי

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. מערבבים שמן וסוכר עד שמשתלב.
  3. מוסיפים ביצים, מחית שומשום וונילה ומערבבים.
  4. מוסיפים קמח, אבקת אפיה ומלח ולשים לבצק רך.
  5. יוצרים גלילים דקים בעובי אצבע.
  6. מצפים בביצה טרופה ואחר כך בשומשום.
  7. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
  8. אופים 15-18 דקות עד שמוזהבים קלות. מצננים לחלוטין לפני הגשה.

עוד מתכוני קינוחים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות