עוגה בחושה
עוגה בחושה - מתכון של דניאל אזולאי
עוגות ועוגיות · צמחוני
מרכיבים
- ½2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס סוכר
- 4 ביצים
- ¾ כוס שמן
- ¾ כוס מיץ תפוזים
- 1 כפית גרידת לימון
- 1 כף קקאו
אופן ההכנה
- מערבבים את כל החומרים בעזרת כף עץ (לא במיקסר).
- מחלקים 3/4 מהבלילה לשתי תבניות מוארכות.
- את הרבע הנותר מערבבים בקקאו ומחלקים ל-2 תבניות.
- בעזרת כף העץ יוצרים עיגולים בתוך התבניות על מנת להבליע את הקקאו.
- אופים בחום של 180 מעלות למשך כ-40 דקות.