כרובית קלויה בתנור עם תבלינים
כרובית קלויה בתנור עם שמן זית, כורכום וכמון – תוספת בריאה, טעימה ופשוטה שמתאימה לכל ארוחה.
ירקות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ראש כרובית גדול, חתוך לפרחים
- 4 כפות שמן זית
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית כורכום
- ½ כפית כמון
- 3 שיני שום, קצוצות
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- שמים פרחי כרובית בקערה גדולה.
- מוסיפים שמן זית, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח ופלפל שחור.
- מערבבים היטב עד שכל הפרחים מצופים תבלינים.
- פורשים בשכבה אחת בתבנית.
- אופים 25-30 דקות עד שהקצוות מוזהבים ופריכים.
- מגישים חם כתוספת לארוחה.