afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
ירקות

ירק שלם צלוי בתנור

ירק שלם (ראש כרובית, תפוחי אדמה קטנים, בטטות), לפעמים מבושל קודם במים כדי שיתרכך, מצופה או מזולף בשמן ובתבלינים, וצלוי בתנור עד שהוא רך בפנים וזהוב מבחוץ.

⏱ 54 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    מחממים תנור ל-200 מעלות.
    ⚙ חימום תנורתנור
    💡מכניסים לתנור רק כשהוא הגיע לחום, אחרי שנורית החימום כבתה: תנור שלא הגיע לחום משנה את זמני האפייה, והמאפה נשרף מבחוץ או נשאר לא אפוי.
  2. 2
    מסדרים את הכרובית בתבנית.
  3. 3
    מזלפים מעל את שמן הזית ומפזרים את המלח.
  4. 4
    צולים את הכרובית בתנור חם (200 מעלות) 40 דקות, עד שמזלג נכנס בקלות והחוץ זהוב.
    ⏱ כמה זמן כרובית בתנור? בדרך כלל 28–32 דקות ←
143קלוריות
4 ג׳חלבון
6 ג׳פחמימות
11 ג׳שומן
● חלבון 11%● פחמימות 17%● שומן 72%

ערכים למנה (210 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (2) · 🍳 כלי בישול אחד

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • כמויות: 1 כרובית שלמה
  • תוספות אפשריות: בישול מוקדם במים (10 דקות) · שמן זית (3 כפות שמן זית) · פירורי לחם (½ כוס פירורי לחם) · שום (2 שיני שום כתושות) · כורכום (1 כפית כורכום) · פפריקה (1 כפית פפריקה) · כמון (½ כפית כמון) · רוזמרין (1 כפית רוזמרין יבש) · טימין (1 כפית טימין) · מלח · פטרוזיליה להגשה (2 כפות פטרוזיליה קצוצה)
  • חום התנור: 200
  • זמן צלייה (דקות): 40
  • צולים את הכרובית בתנור חם (200 מעלות) 40 דקות, עד שמזלג נכנס בקלות והחוץ זהוב

לשינוי: התאמת מתכון ←

📚 מתכונים שבנויים על ירק שלם צלוי בתנור

בטטה אפויה ממולאת
אפונה

בטטה אפויה ממולאת

ירקות
בטטה אפויה ממולאת בשעועית שחורה ואבוקדו
9 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
376 קלוריות
כרובית שלמה צלויה בתנור
אפונה

כרובית שלמה צלויה בתנור

ירקות
כרובית שלמה צלויה בתנור עם כורכום ופפריקה
7 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
153 קלוריות
כרובית שלמה אפויה בפירורי לחם
אפונה

כרובית שלמה אפויה בפירורי לחם

ירקות
כרובית שלמה אפויה בשכבת פירורי לחם מתובלים
5 מרכיבים⏱ 54 דק׳afoona.com
167 קלוריות
תפוחי אדמה מעוכים אפויים בעשבי תיבול
אפונה

תפוחי אדמה מעוכים אפויים בעשבי תיבול

ירקות
תפוחי אדמה מעוכים ואפויים עם רוזמרין ושום
7 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
490 קלוריות
תפוחי אדמה מוקרמים עם עשבי תיבול
אפונה

תפוחי אדמה מוקרמים עם עשבי תיבול

ירקות
תפוחי אדמה מוקרמים קריספיים בחוץ ורכים בפנים עם שום, רוזמרין ועשבי תיבול.
8 מרכיבים⏱ 58 דק׳afoona.com
330 קלוריות
תפוחי אדמה ממולאים בגבינה ושמנת
אפונה

תפוחי אדמה ממולאים בגבינה ושמנת

ירקות
תפוחי אדמה אפויים ממולאים בגבינה ושמנת – נוחות אוכל קלאסית
8 מרכיבים⏱ שעה ו-21 דק׳afoona.com
321 קלוריות
בטטה אפויה עם גואקמולי
אפונה

בטטה אפויה עם גואקמולי

ירקות
בטטה אפויה רכה ומתוקה עם גואקמולי טרי – מנה בריאה ומשביעה
10 מרכיבים⏱ שעה ו-8 דק׳afoona.com
471 קלוריות
אפונה

בטטה ממולאת בגבינת פטה ותרד

ירקות
בטטה אפויה ממולאת בתרד מוקפץ ועם גבינת פטה – בריא, מהיר וטעים
7 מרכיבים⏱ שעה ו-18 דק׳afoona.com
381 קלוריות

🛒 רשימת קניות