תוספות

תפוחי אדמה ברוזמרין בתנור

Name: תפוחי אדמה ברוזמרין בתנור
Total time: 1 h 4 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: ישראלית
Ingredients: 3 תפוחי אדמה; 3 ענפי רוזמרין; 2 כפות שמן זית; ½ כפית מלח גס

תפוחי אדמה שטופים בקליפתם, בתבנית עם שמן זית ומחטי רוזמרין קצוצות, ממולחים ואפויים ב-180 מעלות.

⏱ שעה ו-4 דק׳🍽 4 מנות

⚖ פרווה 🥬 צמחוני 🌱 טבעוני 🌾 ללא גלוטן

👨‍🍳 אופן ההכנה

1
שוטפים את תפוחי האדמה, אך לא קולפים אותם, וחוצים אותם לשניים.
3 תפוחי אדמה
סכין קרש חיתוך
2
מסדרים את תפוחי האדמה בתבנית אפייה, מוסיפים את שמן הזית ומפזרים מעל הכול את מחטי הרוזמרין, קצוצות.
3 תפוחי אדמה 3 ענפי רוזמרין 2 כפות שמן זית
תבנית אפייה סכין קרש חיתוך
3
מפזרים את המלח הגס ואופים ב-180 מעלות כשעה, עד שהם רכים ומוזהבים.
½ כפית מלח גס
תנור תבנית אפייה

163קלוריות

3 ג׳חלבון

23 ג׳פחמימות

7 ג׳שומן

● חלבון 6%● פחמימות 55%● שומן 38%

ערכים למנה (139 גרם), מתוך 4 מנות

💡 טיפים🧂 מרכיבים בשלבים⚙ טכניקות וכלים🍎 ערכים תזונתיים🖼 תמונה

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

תפוחי אדמה: במתכון נמדד ביחידות: תפוח אדמה אחד ≈ 170 גרם · 77 קק״ל ל-100 גרם · עוד על תפוחי אדמה ←
רוזמרין: כף = 1.7 גרם · 131 קק״ל ל-100 גרם · עוד על רוזמרין ←
שמן זית: במתכון נמדד בכף: כף = 14 גרם · 884 קק״ל ל-100 גרם · עוד על שמן זית ←
מלח גס: במתכון נמדד בכפית: כפית = 4.8 גרם · 0 קק״ל ל-100 גרם · עוד על מלח גס ←

🔧 כלים נדרשים (4) · 🍳 כלי בישול אחד

תנור · 💡 פתרון עוקף, משנה את המנה: טוסטר אובן (מקום לתבנית קטנה אחת; מתאים לכמויות קטנות) · סיר טיגון באוויר (רק כמויות קטנות, בלי בלילות נוזליות) · סיר (רק לתבשילים בסיר מכוסה על הכיריים, בלי השחמה מלמעלה)
תבנית אפייה · אפשר גם: כלי פיירקס / חסין אש (אין) · תבנית חד-פעמית (אין)
סכין · אפשר גם: מעבד מזון (מהיר, פחות שליטה בגודל) · מספריים למטבח (לעשבים/בצק)
קרש חיתוך · אפשר גם: צלחת (צלחת גדולה, מקהה את הסכין)