גלידת יוגורט ביתית עם פירות יער

גלידת יוגורט קלילה ורעננה עם פירות יער טריים, בריאה יותר מגלידה רגילה
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 500 גרם יוגורט יווני 5%
- 150 גרם אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 200 גרם תותים טריים
- 100 גרם פטל טרי
- 2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה
- שוטפים ומנקים את הפירות ומניחים בצד.
- מערבבים את היוגורט עם אבקת הסוכר ותמצית הוניל עד לתערובת חלקה.
- מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- מוסיפים את חצי כמות הפירות לתערובת ומועכים בעדינות.
- יוצקים לתבנית ומקפיאים שעה.
- מוציאים ומערבבים, מוסיפים את שאר הפירות שלמים.
- מקפיאים לפחות 4 שעות נוספות.
- מוציאים מהמקפיא 10 דקות לפני ההגשה.