גלידה בלי מכונה

🧩 חלקים

• סירופ סוכר (רשות): סירופ סוכר

⚙️ מה אפשר לשנות

• כמויות: 500 מ"ל שמנת מתוקה
• תוספות אפשריות: ביצים (מופרדות) (3 ביצים) · חלב מרוכז ממותק (1 פחית חלב מרוכז ממותק) · מיץ לימון (2 כפות מיץ לימון) · סוכר (½ כוס סוכר) · חלמונים (3 חלמונים) · שמנת חמוצה (200 גרם שמנת חמוצה) · קפה נמס (3 כפות קפה נמס) · מים חמים להמסת הקפה (2 כפות מים חמים) · שוקולד מריר (200 גרם שוקולד מריר) · אבקת קקאו (3 כפות אבקת קקאו) · מלח (קורט מלח) · גרידת לימון (1 כפית גרידת לימון) · וניל (1 כפית וניל) · חלבה (½ כוס חלבה מפוררת) · פיסטוקים (¼ כוס פיסטוקים קצוצים) · פירה פירות מבושלים (שם הפרי) (הפירות) · פירה פרי טרי (2 מנגו בשלים, קלופים וחתוכים) · ערבוב בהקפאה (כל כמה זמן) (כל שעתיים) · ריכוך לפני ההגשה (דקות) (5) · גבינת שמנת (100 גרם גבינת שמנת) · טחינה גולמית (3 כפות טחינה גולמית) · דבש (4 כפות דבש) · שומשום מעל (3 כפות שומשום קלוי לקישוט)
• תבנית ההקפאה: תבנית אינגליש
• מעבירים לתבנית אינגליש, מכסים ומקפיאים 6 שעות לפחות, בלי לערבב

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

גלידה על בסיס קרם אנגלז · גלידת יוגורט · גלידת בננה