מוס קצפת

🧩 חלקים

• בסיס פירורים (רשות): בסיס פירורי ביסקוויטים

⚙️ מה אפשר לשנות

• כמויות: 250 מ"ל שמנת מתוקה · 2 כפות אבקת סוכר
• תוספות אפשריות: גבינת שמנת (225 גרם גבינת שמנת) · טחינה גולמית (200 גרם טחינה גולמית) · מיץ לימון (4 כפות מיץ לימון טרי) · גרידת לימון (קליפה מגוררת של 2 לימונים) · וניל (½ כפית תמצית וניל) · שוקולד לבן (200 גרם שוקולד לבן) · פירה פירות (300 גרם תותים) · ג׳לטין (2 כפיות ג'לטין) · מים חמים לג׳לטין (3 כפות מים חמים) · שוקולד מגורר מעל (50 גרם שוקולד מריר מגורר) · שקדים מעל (3 כפות שקדים קלויים פרוסים) · פטל להגשה (100 גרם פטל טרי) · אוכמניות להגשה (100 גרם אוכמניות) · הגשה (עם פרוסת לימון ועלה נענע)
• מחלקים לכוסות הגשה ומקררים 4 שעות לפחות, עד שהמוס יציב

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

מוס שוקולד · מוס אבוקדו ושוקולד · מוס פירות