צ'אורמה — כבש טורקי על הסכין

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: צ'אורמה — כבש טורקי על הסכין
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: מזרח תיכונית
Ingredients: 800 גרם שוק כבש פרוס דק; 2 בצלים פרוסים; 4 שיני שום כתושות; 4 כפות שמן זית; 1 כף פפריקה מעושנת; 1 כפית כמון; 1 כפית כורכום; 1/2 כפית קינמון; 1 כפית מלח; 1/2 כפית פלפל שחור; 2 כפות רסק עגבניות; 1/2 כוס מים