7 מתכוני כרובית ותפוחי

בין המתכונים: כרובית בבלילה ברוטב כורכום ותפוחי אדמה, אלו גובי, כרובית ותפוחי אדמה ואלו גובי ( כרובית ותפוחי אדמה). מרכיבים נפוצים: תפוחי אדמה, כוסברה וכורכום. המהיר ביותר: אלו גובי – קארי כרובית ותפוחי אדמה על אורז בסמטי (55 דקות). מנות קשורות: פשטידת כרובית · כרובית בתנור · כרובית · פשטידת פטריות · פירה · שעועית צהובה · צימעס · טפנד זיתים.

אלו גובי – קארי כרובית ותפוחי אדמה על אורז בסמטי
אפונה

אלו גובי – קארי כרובית ותפוחי אדמה על אורז בסמטי

ירקות
קארי צמחוני הודי יבש יחסית, שבו הכרובית ותפוחי האדמה נצלים קודם בתבלינים ורק אחר כך מתבשלים קצרות בעגבנייה. הכורכום צובע הכול בצהוב, והכוסברה הטרייה בסוף מרעננת.
16 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
393 קלוריות
כרובית בבלילה ברוטב כורכום ותפוחי אדמה
אפונה

כרובית בבלילה ברוטב כורכום ותפוחי אדמה

ירקות
במטבח העיראקי מטגנים קודם את הכרובית בבלילת ביצים ורק אחר כך מבשלים אותה ברוטב, כך שהציפוי סופג את הכורכום והלימון ונשאר רך ועסיסי. תפוחי האדמה בתחתית הסיר מקבלים את כל הטעמים.
13 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
462 קלוריות
רוטב בשמל
10 דקות

רוטב בשמל

רוטב צרפתי לבן וסמיך המכיל חמאה, קמח וחלב. אפשר להוסיף ללזניה (בין השכבות), מעל פסטה, קנלוני, רביולי ומעל ירקות אפויים כמו פטריות, אספרגוס, כרובית ותפוחי אדמה.
6 מרכיבים10dakot.co.il
מרק קרם כרובית
10 דקות

מרק קרם כרובית

מרקים
מרק כרובית ותפוחי אדמה עם קרם קוקוס - מושלם לימי החורף הקרירים. מרק קל ופשוט להכנה, שהוא גם טבעוני וגם לוקח רק 10 דק'. למתכון והוראות הכנה >
6 מרכיבים10dakot.co.il
האקדמיה של קנור: פרחי כרובית וטופו על בטטה ותפוחי אדמה
Foody

האקדמיה של קנור: פרחי כרובית וטופו על בטטה ותפוחי אדמה

תוספות
מנה עשירה בירקות וטעמים, לארוחה משפחתית צמחונית או כתוספת לכל מנה. כרובית ובטטה במשרה של רוטב שזיפים ותימין, בטטה בשמן זית וכורכום, ותפוחי אדמה מעוכים פריכים
13 מרכיביםfoody.co.il