6 מתכוני סלט קייל

סלט ורד הים – סלט ים תיכוני עשיר בעלים ירוקים, אבוקדו ואגוזים עם רוטב חרדל-דבש

מעסים את הקייל במלח לפני הכול, וכך הוא מאבד את המרירות והקשיחות שלו. רוטב טחינה לימוני עוטף את הברוקולי החלוט ואת האבוקדו, והגרעינים הקלויים מוסיפים פריכות.

זהר לוסטיגר בשן משדרגת את הסלט הלבנוני האהוב ומכינה סלט טאבולה עם קייל וכרובית. סלט קליל, רענן וטעים שיכול לשמש גם כארוחה שלמה

יואב בר ממסעדת פארו בבית ינאי חלק איתנו מתכון מקסים שמתאים בדיוק לחגים - סלט קייל. יש בו תאנים, זיכרון מתוק מהקיץ, ותפוחי עץ, רמז לסתיו שקרב ובא

הוא נחשב למלך העלים, עשיר במינרלים ובריא מאוד. אז מה יותר טוב מקייל? סלט קייל צבעוני שמשלב ירקות נהדרים נוספים ורוטב קליל של לימון ושמן זית

סלט ירוק בריא ומרענן, עם בטטות בתנור, קייל וטופו, עם רוטב אסייתי משגע של סויה וצ'ילי מתוק. טעים, רענן ומלא ירקות