ירכי עוף בתנור עם שום ועשבי תיבול

ירכי עוף עסיסיות בתנור עם ציפוי תבלינים ריחני של שום ועשבי תיבול
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 8 ירכיים עוף עם עצם ועור
- 6 שיני שום כתושות
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית טימין יבש
- 1 כפית רוזמרין יבש
- 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מערבבים בקערה את השמן זית, השום, המלח, הפלפל שחור, הפפריקה, הטימין, הרוזמרין ומיץ הלימון.
- משרים את ירכי העוף בתערובת התבלינים ומניחים בתבנית שומן.
- אופים כ-45-50 דקות עד שהעוף זהוב ומבושל לגמרי.
- מגישים חם עם לחם או אורז.