סלטים
סלט תפוחי אדמה תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם, קלופים וחתוכים לקוביות, עם מלפפונים חמוצים ומיונז, ולפעמים ביצים קשות, גזר, אפונה או טונה; יש שמתבלים בשמן וחומץ במקום מיונז.
⏱ 30 דק׳ 🍽 − 4 מנות +
★ ★ ★ ★ ★
🖨 הדפסה 🍳 מצב בישול
👨🍳 אופן ההכנה 1 2 מצננים, קולפים וחותכים לקוביות של כ-1 ס״מ.
⏱ 5 דק׳
3 מוסיפים את המלפפונים החמוצים.
4 מערבבים בעדינות עם המיונז, המלח והפלפל השחור ומצננים במקרר.
336 קלוריות
6 ג׳ חלבון
49 ג׳ פחמימות
14 ג׳ שומן
● חלבון 7%● פחמימות 57%● שומן 36%
ערכים למנה (469 גרם), מתוך 4 מנות
⚙️ מה אפשר לשנות כמויות : 1 קילו תפוחי אדמהתוספות אפשריות : מלפפונים חמוצים (4 מלפפונים חמוצים קצוצים) · ביצים קשות (3 ביצים קשות קצוצות) · גזר מבושל (2 גזרים מבושלים, בקוביות) · אפונה (1 כוס אפונה ירוקה) · בצל (1 בצל קצוץ דק) · טונה (1 קופסת טונה, מסוננת) · זיתים (5 זיתים שחורים) · מיונז (5 כפות מיונז) · שמן (2 כפות שמן) · חומץ (1 כף חומץ) · חרדל (1 כפית חרדל) · מיץ לימון (2 כפות מיץ לימון) · זמן הקירור (שעתיים) · שמיר מעל (2 כפות שמיר קצוץ) מבשלים את תפוחי האדמה בקליפתם בסיר עם מים קרים ומלח, מהרתיחה 20–25 דקות, עד שסכין ננעצת בהם בקלות והם עדיין שלמים לשינוי: התאמת מתכון ←
📚 מתכונים שבנויים על סלט תפוחי אדמה אפונה
🛒 ☆
סלטים וירקות סלט תפוחי אדמה - מתכון של דניאל אזולאי
9 מרכיבים ⏱ 30 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
סלטים הסלט הרוסי האהוב - אוליבייה קלאסי עם תפוחי אדמה, גזר, ביצים ומיונז. מתכון קלאסי שמושלם לשבת ולחגים
10 מרכיבים ⏱ שעתיים ו-35 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
סלטים סלט מאיונז קלאסי ובלתי נגמר עם תפוחי אדמה, גזר, ביצים קשות ואפונה
8 מרכיבים ⏱ שעה ו-6 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
סלטים סלט תפוחי אדמה, ביצים, מלפפון חמוץ ואפונה במיונז – קלאסיקה של שולחן החג.
8 מרכיבים ⏱ שעה ו-34 דק׳ afoona.com