סלט קטניות

🧩 חלקים

• חומוס מבושל (רשות): חומוס מבושל
• רוטב לסלט (רשות): רוטב
• בצל מטוגן (רשות): בצל מטוגן · בשר טחון מטוגן עם בצל
• ירקות קלויים (רשות): ירקות קלויים · ירקות צלויים בתנור · ירק שלם צלוי בתנור · ירקות על האש
• רוטב טחינה (רשות): רוטב טחינה

⚙️ מה אפשר לשנות

• תוספות אפשריות: קטניות משומרות (2 קופסאות שעועית לבנה) · בטטה קלויה (1 בטטה קלופה וחתוכה לקוביות) · עלי תרד (3 כוסות עלי תרד) · עגבניות שרי (200 גרם עגבניות שרי חצויות) · מלפפון (1 מלפפון חתוך לקוביות) · בצל סגול (1 בצל סגול קצוץ דק) · פטרוזיליה (1 צרור פטרוזיליה) · רוקט (50 גרם רוקט) · זיתים (50 גרם זיתים שחורים) · אגוזי מלך (½ כוס אגוזי מלך קצוצים) · צימוקים (¼ כוס צימוקים) · כוסברה (כוסברה קצוצה) · עגבניות (2 עגבניות קצוצות) · פלפל אדום (1 פלפל אדום קצוץ) · צינון לפני ההגשה (15) · טונה משומרת (1 קופסת טונה בשמן) · אבוקדו (1 אבוקדו בשל, חתוך לפרוסות) · עדשים מבושלות (1 כוס עדשים מבושלות) · העדשים מבושלות כאן (20) · שמן זית (3 כפות שמן זית) · פפריקה חריפה מעל (¼ כפית פפריקה חריפה) · הבצל מושרה במים קרים (דקות) (5) · מנוחה ברוטב (דקות) (10) · גבינת פטה מעל (150 גרם גבינת פטה) · טימין טרי מעל (4 ענפי טימין טרי)
• מסננים את השעועית ושוטפים היטב במים קרים
• מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

סלט עלים · סלט ירקות ברוטב · סלט קפרזה · סלט גזר מבושל (מרוקאי) · טאבולה · סלט תפוחי אדמה · סלט גרגרים · סלט טונה