afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס - דג בבלילת בירה עם צ'יפס פריך

דגים

מרכיבים

  • 4 פילה דג לבן (קוד או מושט)
  • 1 כוס קמח
  • 1 כוס בירה קרה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • קמצוץ מלח
  • 4 תפוחי אדמה גדולים
  • 3 כפות שמן
  • קמצוץ מלח

אופן ההכנה

  1. חותכים תפוחי אדמה לרצועות עבות ומייבשים.
  2. מטגנים צ'יפס ב-160 מעלות 5 דקות, מוציאים ומעלים ל-190. מטגנים שוב 3 דקות.
  3. מכינים בלילה: קמח, אבקת אפיה, מלח ובירה קרה.
  4. טובלים פילה דג בקמח ואז בבלילה.
  5. מטגנים 4-5 דקות עד הזהבה.
  6. מגישים עם מלח גס ולימון.

עוד מתכוני דגים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות