afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
משקאות

לימונצ׳לו

קליפות לימון בלי החלק הלבן מושרות בוודקה בבקבוק סגור ימים ארוכים, מסוננות ומעורבבות עם סירופ סוכר קר; מקפיאים ומגישים קר מאוד בכוסיות קטנות.

⏱ 76 שעות ו-9 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    מקלפים את קליפות הלימונים בקולפן, בלי החלק הלבן המר.
  2. 2
    שמים את הקליפות בבקבוק זכוכית עם מכסה ומכסים בוודקה.
  3. 3
    סוגרים ומשהים בטמפרטורת החדר 7–14 ימים.
  4. 4
    מחממים בסיר קטן את המים והסוכר, תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס לגמרי, ומצננים את הסירופ.
  5. 5
    מסננים את הוודקה עם הקליפות במסננת עדינה.
  6. 6
    מערבבים את הוודקה המסוננת עם הסירופ הקר.
  7. 7
    מעבירים לבקבוקים ומקפיאים לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
  8. 8
    מגישים קר מאוד בכוסיות קטנות.
631קלוריות
1 ג׳חלבון
58 ג׳פחמימות
0 ג׳שומן
● חלבון 2%● פחמימות 97%● שומן 1%

ערכים למנה (391 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (6) · 🍳 כלי בישול אחד

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • תוספות אפשריות: וניל
  • זמן ההשריה: 7–14 ימים
  • זמן ההקפאה: לפחות 4 שעות

לשינוי: התאמת מתכון ←

📚 מתכונים שבנויים על לימונצ׳לו

לימונצ'לו ביתי
אפונה

לימונצ'לו ביתי

משקאות
לימונצ'לו איטלקי ביתי - ליקר לימון ריחני ורענן, מושלם לסיום ארוחה או כמתנה מיוחדת
5 מרכיבים⏱ 76 שעות ו-9 דק׳afoona.com
1269 קלוריות

🛒 רשימת קניות