afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English

⚙ חלוקה לכדורים ורידוד: איך עושים וכמה זמן

לא מרדדים דק מדי: בעיגול בעובי חצי ס״מ ומעלה האדים שבבצק מנפחים אותו לכיס; עיגול דק מדי מתייבש לקרקר.

טיפים

מה צריך

מערוך

78 מתכונים עם חלוקה לכדורים ורידוד

פיתה ביתית
אפונה

פיתה ביתית

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
פיתה ביתית שמתנפחת בתנור וקורצת רכה בפנים, ושווה את החום של התנור. טובה מחומם עם חומוס או כריך.
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-10 דק׳afoona.com
265 קלוריות
ג'חנון
אפונה

ג'חנון

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ג'חנון תימני מסורתי - בצק רך ושכבתי לשבת בבוקר
8 מרכיבים⏱ 18 שעות ו-16 דק׳afoona.com
382 קלוריות
לחם טאבון
אפונה

לחם טאבון

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם שטוח פלסטיני-ישראלי אפוי על אבן חמה
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-30 דק׳afoona.com
254 קלוריות
לחם נאן ביתי רך עם חמאה ושום
אפונה

לחם נאן ביתי רך עם חמאה ושום

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
לחם נאן ביתי רך ומנופח, מברשת חמאה שום וכוסברה – מלווה מושלם לכל תבשיל
10 מרכיבים⏱ שעה ו-57 דק׳afoona.com
260 קלוריות
פיתה ביתית רכה
אפונה

פיתה ביתית רכה

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
פיתה ביתית רכה ואווירית שמתנפחת בתנור – הרבה יותר טובה מהקנויה, ומוכנה תוך שעה ורבע.
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-2 דק׳afoona.com
262 קלוריות
לחמעג'ין – פיצה בשרית טורקית
אפונה

לחמעג'ין – פיצה בשרית טורקית

בשר
🥩 בשרי
לחמעג'ין הוא הפיצה המזרח תיכונית – בצק דק וקריספי עם ציפוי בשר בתיבול עשיר.
15 מרכיבים⏱ שעה ו-22 דק׳afoona.com
763 קלוריות
ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג
אפונה

ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ג'חנון הוא לחם תימני מסורתי שנאפה לאורך הלילה – מתקתק, מקורמל ועשיר בחמאה, מוגש בשבת בבוקר.
11 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-16 דק׳afoona.com
518 קלוריות
מלוואח תימני
אפונה

מלוואח תימני

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
לחם תימני פריך ושכבתי, מוגש בבוקר השבת עם ביצה, עגבניות וסחוג
5 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
321 קלוריות
מלאוח תימני ביתי
אפונה

מלאוח תימני ביתי

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
מלאוח תימני פריך ומוצלח, מאפה שמרים מסורתי שאוהבים לאכול עם ביצה קשה ושוג
5 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
249 קלוריות
לחם טבון ביתי
אפונה

לחם טבון ביתי

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם טבון ביתי רך ואוורירי עם שומשום וזעתר – לחם ערבי-ישראלי קלאסי שאופים בחום גבוה למרקם מושלם
7 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com
237 קלוריות
לחמעג'ון - פיצה ארמנית בבשר
אפונה

לחמעג'ון - פיצה ארמנית בבשר

בשר
🥩 בשרי
לחמעג'ון קריספי בסגנון ארמני-תורכי, עיסת בשר בקר מתובל על בצק דק פריך. נהדר כמנת פתיחה.
17 מרכיבים⏱ שעה ו-22 דק׳afoona.com
505 קלוריות
לחם פיתה ביתי
אפונה

לחם פיתה ביתי

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם פיתה ביתי רך ותפוח — טרי מהתנור ומושלם לממרחים, חומוס ושווארמה
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-8 דק׳afoona.com
184 קלוריות

🛒 רשימת קניות