58 מתכוני לחם תימני

בין המתכונים: שנגה - לחם תימני מסורתי, רגאג – לחם תימני דקיק וכובנה תימנית – לחם שבת עשיר. מרכיבים נפוצים: שמרים, קמח לבן ודבש. המהיר ביותר: אסידה תימנית (30 דקות). מנות קשורות: לחם · לחם גבינות · לחמניות כשרות לפסח · מאפה · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה.

ח'מיר — לחם תימני מחמץ
אפונה

ח'מיר — לחם תימני מחמץ

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם תימני רך שנאפה על מחבת ברזל כבדה, עם ניחוח כורכום והל. מתאים לארוחת בוקר תימנית עם סחוג ודבש.
7 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
268 קלוריות
לחוח תימני - לחם שמרים רך
אפונה

לחוח תימני - לחם שמרים רך

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם שמרים ספוגי ומחורר שמבשלים במחבת בלי להפוך, עם דבש וגהי או לצד מרק. מקור תימני שנהנים ממנו בבוקר.
7 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
173 קלוריות
לחוח
אפונה

לחוח

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחוח - לחם שמרים תימני עדין ורך, מתבשל במחבת מצד אחד בלבד
6 מרכיבים⏱ שעה ו-36 דק׳afoona.com
183 קלוריות
מלאווח ביתי
אפונה

מלאווח ביתי

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם תימני שכבתי ופריך מבחוץ ורך מבפנים, מסורת עתיקת יומין
3 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
417 קלוריות
מרחמש – לחם תימני מחבת
אפונה

מרחמש – לחם תימני מחבת

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם תימני מסורתי המוכן במחבת – אוורירי, גמיש ומושלם עם לבנה ודבש
5 מרכיבים⏱ שעה ו-40 דק׳afoona.com
230 קלוריות
ד'בנה
אפונה

ד'בנה

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ד'בנה – לחמנייה תימנית שמרים רכה ואוורירית, מסורת אמיתית מהמטבח התימני
7 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
265 קלוריות
כובניה תימנית
אפונה

כובניה תימנית

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
כובניה תימנית – לחם שבת מסורתי אפוי בסיר. שכבות בצק רכות ועשירות בחמאה.
7 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
354 קלוריות
פריד תימני – לחם שמן בדבש
אפונה

פריד תימני – לחם שמן בדבש

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
לחמניות שמן תימניות מטוגנות, מוגשות עם חמאה מומסת ודבש – ארוחת בוקר מסורתית.
8 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
291 קלוריות
מלוואח
אפונה

מלוואח

מאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
מלוואח — לחם תימני שטוח עשוי שכבות דקות של בצק ממרוח בחמאה, מטוגן עד שפריך וזהוב. מוגש עם עגבנייה מגוררת, שחוג ודבש.
8 מרכיבים⏱ שעה ו-26 דק׳afoona.com
321 קלוריות
מלאווח תימני
אפונה

מלאווח תימני

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
מלאווח הוא לחם תימני עשוי בצק שכבות עם חמאה – פריך בחוץ ורך ורב-שכבתי בפנים.
6 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
379 קלוריות
לחוח תימני
אפונה

לחוח תימני

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני
לחוח – לחם שמרים תימני ספוגי עם בועות מיוחדות, מבושל מצד אחד בלבד. מושלם עם דבש לארוחת בוקר שבת.
7 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
155 קלוריות
ג'אחנון תימני מסורתי
אפונה

ג'אחנון תימני מסורתי

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ג'אחנון הוא מאפה תימני מסורתי ועשיר, מוכן לאט לאט במשך הלילה. מוגש בבוקר שבת עם ביצה קשה ועגבניה מגורדת.
6 מרכיבים⏱ 9 שעותafoona.com
440 קלוריות
ג'חנון ספירלות בחמאה, גם באפייה של 3 שעות
אפונה

ג'חנון ספירלות בחמאה, גם באפייה של 3 שעות

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ג'חנון תימני מסורתי – לחם בצק שנאפה לאורך כל הלילה לקבלת מרקם קרמלי ייחודי
6 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-35 דק׳afoona.com
405 קלוריות
ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג
אפונה

ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
ג'חנון הוא לחם תימני מסורתי שנאפה לאורך הלילה – מתקתק, מקורמל ועשיר בחמאה, מוגש בשבת בבוקר.
11 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-16 דק׳afoona.com
518 קלוריות
לחם לחוח עיראקי-תימני
אפונה

לחם לחוח עיראקי-תימני

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
לחם לחוח הוא לחם מחוסנן עיראקי-תימני עם ספוג ייחודי, נאפה מצד אחד בלבד ומוגש עם דבש או ג'ין
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-15 דק׳afoona.com
154 קלוריות
מלאווח תימני בחמאה, מטוגן במחבת בלי שמן
אפונה

מלאווח תימני בחמאה, מטוגן במחבת בלי שמן

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
מלאווח תימני קלאסי – לחם שכבות פציח ורך, מנת בוקר אהובה בישראל
4 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
409 קלוריות
מלוואח תימני
אפונה

מלוואח תימני

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
לחם תימני פריך ושכבתי, מוגש בבוקר השבת עם ביצה, עגבניות וסחוג
5 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
321 קלוריות
מלאוואח תימני – לחם פריך ושמנוני
אפונה

מלאוואח תימני – לחם פריך ושמנוני

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
מלאוואח הוא לחם תימני פריך ושמנוני עם שכבות רכות – מסורת שבת של יהדות תימן
5 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
650 קלוריות
כובנה תימנית – לחם שבת עשיר
אפונה

כובנה תימנית – לחם שבת עשיר

לחמים ומאפים
🧀 חלבי🥬 צמחוני
לחם שבת תימני עשיר ורך, מבושל לאיטו לילה שלם – יוצא אוורירי עם קרום זהוב
7 מרכיבים⏱ 8 שעות ו-20 דק׳afoona.com
354 קלוריות
מלווח תימני ביתי
אפונה

מלווח תימני ביתי

לחמים ומאפים
⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני
מלווח תימני ביתי שכבתי ומוזהב — פינוק שבתי קלאסי עם ביצה מגוררת
5 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
377 קלוריות